新華網貴陽3月27日電 3月26日,貴州省釀酒工業協會發布《貴州省釀酒行業生態標準體系》。該標準體系是貴州省首個涉及釀酒生態評價體系的團體標準,已通過相關部門審核,即日起開始推廣使用。

發布會現場。新華網發(馬麗丁娜 攝)發布會現場。新華網發(馬麗丁娜 攝)

  據悉,此次釀酒行業生態標準體系的制定由貴州省生態環境廳牽頭,貴州省釀酒工業協會配合,貴州省環境科學研究設計院提供技術支撐。標準體系旨在推進釀酒行業的生態產業化和產業生態化,引導企業提標改造,發揮行業的生態環境效益。標準評價體系的內容涵蓋釀酒企業的內外環境,釀酒生產活動的產前、產中、產后各個環節。具體指標包括企業周邊環境、原輔料、資源能源利用、生產工藝等9類73項指標,基本覆蓋了釀酒制造的方方面面。

  貴州省釀酒工業協會常務副理事長龍超亞認為,該標準體系的可操作性強,對白酒企業生產具有指導意義。全省釀酒行業將根據標準開展相關對標評價、評選工作。評價結果屆時將通過行業主管部門、相關媒體公布,促進貴州白酒產業高質量發展。(張宇 馬麗丁娜)